Achternholter Küchengeheimnisse
Rezept Nr. 117
Schneeflocken

Silke zu Jeddeloh, Achternholt

Rezept Nr. 118
Pfannkuchen

Zutaten:
250 g Mehl
Salz
2 Eier
500 ml Milch
Butter

Zubereitung
Alles in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig schlagen. Danach einzelne Pfannkuchen in der heißen Pfanne ausbacken.

Kirsten Schwettmann, Achternholt